Herzlich Willkommen beim landwirtschaftlichen Betrieb Gut Kremershof! Einen richtigen Hofladen haben wir (noch) nicht, aber super frische, tolle Produkte auf Vorbestellung und auf Tiefkühlvorrat.
Zu bestimmten Terminen und in Absprache mit Rahel Kremershof kannst Du vorbeikommen und bekommst direkt ab Hof bestes Bio-Rindfleisch, leckere Bio-Hähnchen und naturbunte Eier – Hoftour und nette Gespräche inklusive.
Schlachttermine werden hier auf der Website und in unserem #Fleischexpress mit ca. zwei Wochen Vorlaufzeit bekanntgegeben. Am Tag der Fleischverarbeitung kannst Du dann Deine Vorbestellung frisch abholen, sofort verarbeiten oder einfrieren.
Vorbestellungen oder Fragen bei Interesse sehr gern direkt per Email senden an:
* Es handelt sich um Produktbeispiele. Da alle Produkte aus handwerklicher Verarbeitung stammen können sie variieren. Jedes Tier ist anders, jede Schlachtung ist anders. Das bedeutet aber auch, dass wir gerne individuelle Anfragen annehmen!
Du wolltest schon immer mal Brisket probieren, planst ein Grillfest oder möchtest im Sinne des Konzepts 'From Nose to Tail' auch eher ungewöhnliche Stücke vom Rind verarbeiten? Dann schreib uns! Unser mobiler Metzger Matthias Kürten macht (fast) alles möglich.
Der landwirtschaftliche Betrieb Kremershof wird im Rahmen der EU-Bio-Verordnung für den ökologischen Landbau von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006 (ABCERT) jährlich kontrolliert und zertifiziert.
Der Betrieb ist Mitglied im Biokreis Verband und Lizenzpartner der Regionalwert AG Rheinland.
Ehrliche Preise für Ehrliche Arbeit
Liebe Kund:innen
Die Preise für unser Rindfleisch bilden ab, was hinter der Produktion steckt, ohne Kompromisse. Das bedeutet: Faire Löhne für Menschen, die mit Freude mit den Tieren arbeiten.
Während vielerorts eine reine Stallhaltung mit wenig Menschen, dafür aber großen Maschinen und starkem Betriebsmitteleinsatz realisiert wird, setzen wir auf ganzheitliche Weidehaltung mit echten Menschen, die Zäunen, Treiben, Einfangen, Kontrollieren, Beobachten und mit Kreativität und Expertise dafür sorgen, dass unsere Art der Grünlandbewirtschaftung Ökosysteme verbessert, Humus aufbaut und noch mehr CO-2 speichert.
Was dabei entsteht, ist ein Wert für Alle: Für Mensch, Tier und Pflanze. Der Preis des Fleisches soll dies ermöglichen. Nicht mehr und nicht weniger.