Werde jetzt Erntemitglied
für die Saison 2024!
Erhalte wöchentlich Erntefrisches BIO-Gemüse
Alle genossenschaftlichen
Gemüüüüüüse-Fakten
Als Ernteteiler:in erhältst Du ökologisches Biokreis-zertifiziertes Gemüse aus eigenem Anbau aus unserer gemeinnützigen Gärtnerei.
Unverpackt, erntefrisch, 100% regional!
Falls wir Gemüse zukaufen müssen (z.B. wegen Ernteausfällen), dann vorzugsweise aus unserem Hof-Netzwerk und nur in Notfällen. Der Gemüseanbau ist gemeinschaftlich finanziert, fair, saisonal und die Ernteverteilung erfolgt wöchentlich (außer an Feiertagswochen).
Es sind noch 19 weitere Ernteanteile verfügbar.
Die verfügbaren Restplätze mit Start zum Mai kannst du unten auf dieser Seite über das Anmeldeformular für die Saison 2024 buchen. Die restlichen Anteile werden jeweils zum Monatsanfang und verbindlich für die Restsaison von Mai 2024 - Januar 2025 vergeben. Damit finanzieren wir als Gemeinschaft den nachhaltigen Gemüseanbau auf Gut Kremershof und nicht ein einzelnes Produkt. Zusammen machen wir regionale und zukunftsfähige Landwirtschaft möglich!
Trag Dich jetzt für die Ernte ab Mai ein und sichere Dir einen Ernteanteil für 2024
Es gibt 2 unterschiedliche Anteilsgrößen:
den normaler Anteil (Monatsbeitrag 110€) und
den Single-Anteil (Monatsbeitrag 80€).
Der normale Anteil reicht für 2-3 Personen und soll im nächsten Jahr ein klein wenig üppiger ausfallen als der Anteil in diesem Jahr (z.B. mit regelmäßig 2 Salaten pro Woche).
Der Single Anteil ist für Einzelpersonen zugeschnitten, sodass man das Gemüse auch alleine verbrauchen kann.
Die oben genannten Beiträge sind die Richtwerte, die wir benötigen, um das kommende Jahr finanzieren zu können. Als solidarische Landwirtschaft möchten wir möglichst allen Menschen ermöglichen, ein Ernteabo bei uns zu bekommen. Daher bieten wir für Menschen mit geringerem Einkommen reduzierte Optionen an. Genauso kannst Du auch Soli-Optionen wählen, also mehr Geld geben. Damit ermöglichst du anderen Menschen, die nicht so viel zahlen können, ein Ernteabo zu bekommen, oder unterstützt den Aufbau unserer gemeinnützigen Gemüsegärtnerei zusätzlich. Dank Deiner Hilfe können wir noch mehr bewegen! Nach Ende der Vergaberunde bieten wir keine weiteren reduzierten Optionen mehr an. Die verfügbaren Restplätze werden nun zum Richtwert und - wenn Du möchtest, mit Soli - Option vergeben.
Du kannst im voraus oder monatlich per Lastschrift bezahlen. Die Auslieferung des Gemüses erfolgt über unsere Depotstationen nach Köln, Bergisch Gladbach, Wipperfürth, Köln und das Oberbergische Land. Von da aus holst Du Dein Gemüse selbst ab.
Wir haben NEUE Depots in Wipperfürth und Lindlar!
Mitgliedschaft:
Um Gemüse zu erhalten, musst Du Mitglied in unserer Genossenschaft sein. Dies wirst Du durch eine Einlage von mind. 200€ (2 Anteile). Als Genoss:in bist Du Miteigentümer:in und Möglichmacher:in, hast Stimmrecht in der Hauptversammlung und kannst bei zahlreichen Gelegenheiten hautnah dabei sein, sei es bei unseren Mitmachtagen, Hoffesten oder Workshops.
Außerdem ermöglichen wir über die genossenschaftliche Gemeinschaftsfinanzierung den Weiteraufbau einer komplett neuen Gemüsegärtnerei. Mit Deinem Beitrag hilfst du uns bei der stetigen Verbesserung und unserer Vision von Gemeinschaft, regenerativer Landwirtschaft und Ernährungssouveränität näher zu kommen, ohne dabei von Krediten abhängig zu sein.
Wichtiger Hinweis:
Deine Einlage bekommst du 2 Jahre nach Ausscheiden aus der Genossenschaft zurückgezahlt.
Da wir eine sehr junge Genossenschaft und noch in der Aufbauphase sind, benötigen wir das Einlagenkapital für wichtige Investitionen, wie z.B. Anbaugeräte oder Lagerräume. Durch das Investieren des Kapitals sinkt kurzfristig der Wert der Einlagen, was bedeutet, dass wir die volle Höhe der Einlage erst zurückzahlen können, wenn wir in der Lage sind, Rücklagen aufzubauen. Dies wird voraussichtlich noch 1-2 Jahre dauern. Deine Genossenschaftseinlage siehst Du also am besten als längerfristiges Invest, damit wir unabhängig von Dritten oder Krediten bleiben können. Näheres dazu findest du unter §10 unserer Satzung. Bei Fragen kontaktiere uns gerne!
Solidarische Landwirtschaft bedeutet:
Eine Mitgliedschaft in einer solidarischen Landwirtschaft ist kein 'normales' Abo einer Gemüsekiste. Die Größe der Ernteanteile kann je nach Saison und klimatischen Bedingungen schwanken. Im Sommer gibt es in der Regel richtig viel Ernte, im Winter weniger. Solidarisch bedeutet, wir teilen uns die Ernte, übernehmen finanzielle Verantwortung und schützen somit Landwirt:innen davor, das Risiko von Ernteausfällen alleine tragen zu müssen, denn eine gesunde Lebensmittelerzeugung ist das Wichtigste überhaupt! Wir finanzieren den Gemüseanbau und kaufen kein Produkt. Deshalb beginnt die Saison auch im Februar, während die erste Ernte zumeist Ende April-Anfang Mai stattfindet: Unsere Gärtner:innen arbeiten natürlich auch schon im Frühjahr auf Hochtouren, um das erste Gemüse der Saison anzupflanzen.
Beispielkisten für einen normalen Anteil
Dieser Anteil ist für 2-3 Personen ausgelegt
Beispielkisten für einen Single - Anteil
Dieser Anteil ist KEIN "halber" Anteil, sondern auf
Single - Haushalte ausgelegt
Sommerkulturen
Schnittsalat – Salate – Frühlingszwiebeln – Lauch – Kohlrabi – Brokkoli – Blumenkohl – Spitzkohl – Wirsing – Chinakohl – Weißkohl – Rotkohl – Zucchini – Rote Bete – Karotten – Mairübchen – Spinat – Mangold – Radieschen – Rettich – Tomaten – Paprika – Gurken – Chili – Aubergine – Kräuter – Stangensellerie – Knollensellerie – Bohnen – Erbsen – Kartoffeln – Fenchel – Mais – Stielmus – Pak Choi
Winterkulturen
Schnittsalat – Feldsalat – Kohlrabi – Grünkohl – Schwarzkohl – Rosenkohl – Flowersprouts – Pak Choi – Kürbis – Rote Bete – Karotten – Spinat – Chili – Kartoffeln – Petersilienwurzeln – Pastinake – Zwiebeln & Schalotten – Knoblauch
Unser "Acker" bei Gründung im März 2021
So sieht es im Sommer 2023 aus!
Das "Team Gemüse"
Der Wandel hat begonnen -
Ein Resümee nach drei Jahren Aufbauphase
Vor 3 Jahren haben wir das Projekt "gemeinnützige Genossenschaft und Solawi" gestartet. Damals gab es eine Vision und eine handvoll Menschen, die diese teilten. Viel ist seitdem passiert!
Die Genossenschaft ist auf über 350 Mitglieder angewachsen und auf der alten Weidefläche wächst schon jetzt ein richtiger Paradiesgarten.
Noch immer befinden wir uns im Aufbau und es müssen noch einige wichtige Investitionen getätigt werden, für die wir finanzielle Mittel benötigen. Aber wir haben auch schon richtig viel geschafft!
Welche Meilensteine haben wir gesetzt und wie geht es nun weiter?
👍 Wir produzieren leckeres und knackiges Bio-Gemüse für 180 Ernteteiler:innen
👍 Die automatische Bewässerungsanlage ist finanziert und gebaut
👍Wir haben die Streuobstwiese neben dem Acker mit 33 Obstbäumen (alte bergische Sorten) bepflanzt
👍Die erste experimentelle Speisepilzzucht ist gestartet und wird weiter ausgebaut (Shitake, Austernseitling, Hericium, Taubenblauer Seitling)
👍Eine Jurte für die Bildungsarbeit plus Mikroskope für „kleine Forscher“ sind finanziert (mit Förderung von der GLS Treuhand-Stiftung)
👍 Ein ganzjähriges Bildungsprojekt mit der Hermann-Voß-Realschule Wipperfürth läuft und ist finanziert (gefördert von der Hans Hermann Voß-Stiftung).
👍 Zusammen mit unserem Partnerbetrieb Kremershof haben wir den Agroforst als Pilotprojekt auf 6ha gepflanzt
👍 Viele Ehrenamtliche und freiwillige Helfer:innen packen schon mit an und besuchen unsere Mitmachangebote
Was möchten wir in diesem Jahr rocken?
🤘 Anschaffung weiterer Ackergeräte wie Pflanzstuhl und Unkrauthacke, um den Anbau von Herbst- und Wintergemüse zu vereinfachen und unsere Gesamterträge zu steigern
🤘 Ausbau des Solawi-Platzes mit Naturgarten-Elementen und Aufenthaltsmöglichkeiten
🤘 Ausbau von Praktikums- und Freiwilligenstellen und WOOFING
🤘 Erweiterung der Bildungsprojekte: Weitere Wipperfürther Schulen haben bereits Ihr Interesse an einer langfristigen Kooperation angemeldet
🤘 Anlegen eines Biotop - Teiches und Ausbau der Speichermöglichkeiten für Regenwasser
Auch der Kremershof steht nicht still!
🤘 Das Produktangebot wurde mit Bio-Eiern und Weidehähnchen erweitert
🤘 Die Diversifizierung des Agroforsts mit Obst- und Wertgehölzen ist gestartet.
🤘 Wir klinken uns in die Energiewende ein und möchten den gesamten Hof mit der Erzeugung erneuerbarer Energien möglichst enerigie-autark gestalten. Die TH Köln und Bürgerenergie Rhein-Sieg eG erstellt mit uns bereits Konzepte.
Um all das möglich zu machen, brauchen wir Euch! - Genossen und Genossinnen und Ernteteiler:innen. Sei dabei und gestalte mit uns eine zukunftsfähige Landwirtschaft, die Allen gut tut!
du willst dabei sein?
Du wärst gerne dabei, aber hast noch ein paar Fragen?
👉 Schreib uns einfach eine E-Mail an solawi@hofkollektiv.bio oder
👉 Ruf uns auf unserem Hofhandy an: 01516 845024
(Werktags 10:00-18:00. Sollten wir einmal nicht rangehen können, rufen wir so bald wie möglich zurück).
👉 Sende uns eine Nachricht über das Kontaktformular
Schon entschieden?
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