Vom
Acker
auf den
Teller
Werde Teil unserer Solawi
und erhalte jede Woche dein eigenes Gemüse
So funktioniert's
Aus Wipperfürth versorgen wir ab Juni 2021 Haushalte im Bergischen Kreis bis nach Köln wöchentlich mit saisonalem Gemüse aus biologischem Anbau.
Was bekomme ich und wofür zahle ich?
Als gemeinnützige Genossenschaft fließt jeder Beitrag direkt in den Betrieb dieser zurück. Wir richten uns dabei nach dem solidarischen Prinzip: Ernte teilen statt Produkte kaufen. Du zahlst also nicht pro Karotte, Kartoffelsack oder Apfel, sondern sorgst mit deinem Beitrag für das Fortbestehen des Betriebes. Im Gegenzug bekommst du dafür hochwertige, lokal produzierte, faire Nahrungsmittel.
In der Gemüsegärtnerei baut ein festes, professionelles Team mehr als 30 Gemüsekulturen an, sodass eine bunte, saisonale Erntevielfalt entsteht. Das Team kümmert sich um alles: Planung, Einkauf, Anzucht, Pflege und Ernte. Gleichzeitig hast du die Möglichkeit über Mitmachtage und andere gemeinschaftliche Aktionen das Team zu unterstützen und zu erfahren woher dein Essen kommt.
Apropos Ernte: diese wird wöchentlich zu gleichen Teilen unter den Mitgliedern aufgeteilt und steht dann zur Abholung und Auslieferung bereit. Ganz nach dem Motto: vom Acker direkt auf den Teller – saisonal, regional und nachhaltig.
Fragen? Meld Dich einfach bei uns!
3 Gute gründe mitzumachen
#1 Biologisch und regenerativ
Unsere Flächen, die wir auf Gut Kremershof pachten, werden bereits seit 2016 von Thorsten und Rahel Kremershof biologisch bewirtschaftet – und so wird es auch bleiben! Die Gemüsegärtnerei arbeitet nach dem Marktgarten-Prinzip, welches nicht nur bodenschonend, sondern sogar bodenaufbauend funktioniert.
#2 Lokal und direkt
Zwischen Dir und Deinem Gemüse gibt es keinen Zwischenhändler. Direkt vom Acker auf den Teller - ohne tausende Kilometer Transportwege.
#3 Fair und solidarisch
Als Teil einer Gemeinschaft übernimmst Du Verantwortung gegenüber Mensch und Natur und ermöglichst ökologischen Landwirt:innen eine sichere Existenz. Mehr über das solidarische Prinzip erfährst Du über unseren Partner des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft, klick einfach hier.
unsere Prinzipien
Wir wollen Teil der Lösung sein, nicht des Problems • Wir schaffen einen vielfältigen Begegnungsort für Jung und Alt • Wir laden andere zum Mitmachen ein und regen zum Nachdenken an • Wir ermöglichen Lernen durch Erleben • Wir bewahren die Schönheit der Natur • Wir sind inspiriert vom Konzept der Permakultur und handeln ganzheitlich und langfristig • Wir kultivieren unseren Boden und verwirklichen eine regenerative Landwirtschaft • Wir gestalten eine nachhaltige Hofkultur, die noch für unsere Enkelkinder da sein wird.
Der Hof
Gut Kremershof in Wipperfürth wird seit 2016 von Thorsten und Rahel Kremershof biologisch bewirtschaftet. Der ehemalige Milchbetrieb gestaltet sich seit Herbst 2020: Gemeinsam mit dem Hofkollektiv entsteht nun ein vielfältiger und nachhaltiger Begegnungsort mit Grünland, Ackerland, Permakulturgarten, Mutterkuhherde, Weidehühnern uvm. mehr...
Die Genossenschaft
Das Hofkollektiv ist eine Genossenschaft in Gründung und organisiert nicht nur die Solawi, sondern entwickelt ein ganzheitliches Konzept zur Umgestaltung kleinbäuerlicher Betriebe. Wir verfolgen das Ziel eine lebendige Landwirtschaft zu verwirklichen, die zum Mitmachen einlädt und Mensch und Natur guttut. mehr...
